Trinken stärkt die Leistungsfähigkeit.
Schon bei 2-4% Flüssigkeitsverlust verringert sich die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit um bis zu 20%! Daher sollte man bei hohen Temperaturen und beim Sport treiben niemals vergessen, dementsprechend zu kompensieren. Dabei sind Wasser oder verdünnter Saft völlig ausreichend! Sportliche Spitzenleistungen wurden schließlich auch schon vor der Erfindung isotonischer Fitnessdrinks erbracht.
Was man über die Wasseraufnahme vom Körper wissen sollte
Unser Darm kann nur circa 0,2 Liter Flüssigkeit pro Viertelstunde aufnehmen. Es ist daher sinnvoll, viele kleine Mengen über den Tag verteilt zu trinken. Dabei helfen ein wiederauffüllbarer Becher und eine nahe Wasserquelle.
Nur nicht übertreiben! Nimmt man zu schnell zu viel Flüssigkeit auf, wird der Großteil über die Nieren wieder ausgeschieden und ist somit für unseren Körper gar nicht mehr nutzbar.
Am besten immer wieder zum Wasserglas greifen!
Verdünnen mit Wasser: Das ideale Verhältnis
Zu zuckerhaltige Getränke bereiten dem Körper Probleme. Zum Glück lassen sich fast alle Fruchtsäfte und Getränke mit erfrischendem Alpenwasser spritzen. Das ideale Verhältnis eines gespritzten Getränks sollte aus einem Teil Saft und drei Teilen Wasser bestehen, da sich der Durst so am besten löschen lässt und der Körper zusätzlich Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen kann.
Warmes Wasser regt die Verdauung an
Die Temperatur des Wassers spielt dabei auch eine Rolle: Trinken wir kaltes Wasser, muss unser Körper erst Energie aufbringen, um das Wasser unserer Körpertemperatur anzupassen. Chemische Reaktionen laufen nun einmal schneller ab, je wärmer es ist. Und im Magen bewirkt nur 1 Grad Temperaturerhöhung eine etwa 30% schnellere Reaktion.
Umgekehrt bremst das Trinken von kalten Getränken (für dem Magen sind schon 20°C kalt) die Produktion der Verdauungssäfte um 20%. Das heißt, man sollte nicht durchgehend kalte Getränke trinken und durchaus ab und zu mal eine Tee-Pause einlegen.
An der Färbung des Urins lässt sich erkennen, ob man genug Flüssigkeit zu sich genommen hat
- A) Eine klare, hellgelbe Färbung ist das Optimum.
- B) Ganz heller bis fast durchsichtiger Urin bedeutet, dass man schon zu viel Wasser getrunken hat und lieber eine Pause einlegen sollte.
- C) Bei einer dunklen bis fast orangen Färbung des Urins sollte man schleunigst ein Glas Wasser zu sich nehmen.
Wasser macht stark.
Ein gesunder, fitter Körper ist ohne die richtige Bewegung, die richtige Ernährung und genügend Wasserzufuhr natürlich kaum aufzubauen. Mit dem Trinken von reichlich Wasser unterstützt man allerdings auch den Muskelaufbau!
Für 1 Kilo Muskelmasse braucht der Körper circa 4 Kilo Wasser. Und wie immer gilt: Wer viel schwitzt, muss auch viel trinken.
Gemüse liefert auch Flüssigkeit
Der tägliche Wasserbedarf wird nicht nur durchs Wasser trinken gedeckt: Viele Gemüsesorten haben einen extrem hohen Wasseranteil.
Zu den absoluten Spitzenreitern zählen Gurken (96%), Tomaten (94%) und Kohlrabi (94%)!
Auch Obst ist als Wasserspender nicht zu verachten
Von den handelsüblich erhältlichen Früchten liegen Wassermelonen mit 95% Wasseranteil entschieden vorne!
Äpfel und Bananen sind mit 85% und 74% ebenfalls wichtige Quellen.
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen
Ja, es darf zum Essen getrunken werden! Frisches Wasser hält gesund und hilft dem Körper, die Mineralstoffe und Vitamine zu transportieren.
Wer viel trinkt, ist auch schneller satt. In zu riesigen Mengen sollte man Wasser aber lieber doch nicht zum Essen trinken, da sich sonst die Magensäure verdünnt und das Essen langsamer verdaut wird.
Wasser trinken und die Freude am Geschmack kann man (wieder) lernen
Wie so vieles ist auch das Schmecken reine Gewohnheit. Unsere Geschmacksknospen stellen sich darauf, was wir regelmäßig essen und trinken. Wer nur zuckerhaltige Limonade und zu süßen Saft trinkt, dessen Zunge nimmt nur die stärksten Signale wahr und wird praktisch taub gegenüber dem feinen Geschmack des Wassers.
Um diesen wieder wahrnehmen und schätzen zu können, sollte man am besten durch Verdünnen zum Ursprung zurück und eventuell einige Zeit lang nur kaltes, klares Wasser trinken.
Die Geschmacksknospen werden sich wieder neu orientieren und wenn Limonade, Saft und Co auf einmal zu süß schmecken, zeigt das, dass die Geschmacksnerven auf der Zunge wieder richtig funktionieren!


