Erfolgreich planen im Ernährungsbereich

Mahlzeiten

Der Begriff Mahlzeit beschreibt die Aufnahme einer größeren Nahrungsmenge zu einer festgelegten Tageszeit.

Definition als Nahrungsaufnahme

Eine Mahlzeit grenzt sich von einem kleinen Snack dadurch ab, dass sie in der Regel sättigender, abwechslungsreicher und zeitlich strukturierter ist. Klassischer Weise unterscheidet man:

  • A) Hauptmahlzeiten: Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
  • B) Zwischenmahlzeiten: Vormittags- oder Nachmittagsjause / Snack.
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