Um ein Kilogramm Fett loszuwerden, müssen innerhalb eines bestimmten Zeitraums insgesamt etwa 7000 bis 8000 kcal mehr verbrannt als zugeführt werden. Wer also täglich etwa 2000 kcal verbrennt, darf theoretisch nicht mehr als 1000 kcal essen, um innerhalb von einer Woche 1 kg Körperfett zu verlieren.